Une cave coopérative qui chauffe et refroidit au mauvais tarif
Un opérateur vinicole du secteur alterne froid de stabilisation l'hiver et thermorégulation intensive à l'automne. Son contrat appliquait un prix unique toute l'année, sans distinction d'horaires. Nous présentons sa courbe de charge aux fournisseurs et nous obtenons une offre différenciée selon les saisons et les plages horaires. Le coût de la campagne suivante baisse nettement, à volume identique.


